美拉德是迷人的。
当肉在特定温度下,会发生层层叠叠的奇妙反应。
颜色会变得诱人,散发着独特的光泽,
肉香从想象飘进现实,让即使饱腹的人,
也期待一次大快朵颐。
美拉德是神秘的。
温度、pH值、水分活度.....
当某个要素发生改变时,美味也随之改变,
每个人都爱美拉德,因为期待美食入口前的心情,
最接近幸福来临前的感觉。
美拉德是一种生活方式。
安慕雪以全新理念打造美拉德实验室,
将全球红肉美味汇聚于此,带来全新的饕餮红店,
在这里你可以优雅,也可以随意,
可以独享,也可以分享,
因为Joy Redlife,就是为幸福而来。